Bekijk het volledige menu van Coco Canal, onze brunchbar aan het kanaal in Willebroek. Van ontbijtplanken en eitjes tot bagels, salades en pancakes, met koffie van Caffénation. Benieuwd naar ons verhaal? Lees meer over Coco Canal.
De keuken is alle dagen open van 8.30 tot 14.30 uur. Graag één rekening per tafel. Vanaf 6 personen vragen we je keuzes te beperken tot vier verschillende gerechten. Allergenen? Vraag het gerust aan ons team.
Inclusief een mandje broodjes en fruitsap of koffie naar keuze
Koffiekoekjes, spiegelei of roerei, yoghurt met Coco Canal Granola
Koffiekoekjes, spiegelei of roerei met gebakken spek, charcuterie (kaas, hesp & preparé), confituur, yoghurt met Coco Canal Granola
Koffiekoekjes, spiegelei of roerei met gebakken spek, charcuterie (kaas, hesp, preparé & kipcurry), mini brie, confituur/choco, zalm sushi, tomaten salsa met burrata mousse, yoghurt met Coco Canal Granola, glaasje cava
Koffiekoekjes, spiegelei of roerei met avocado, charcuterie (kaas, hummus & mini brie), confituur/choco, yoghurt met Coco Canal Granola
Boke choco, spiegelei of roerei met soldaatjes, poffertjes met suiker, drankje naar keuze
Stel zelf samen: kies je eitje (omelet, spiegelei, gepocheerd of roerei), voeg vis, vlees of avocado toe (1), tot 3 groenten (3) en 2 toppings. Elk eitje wordt geserveerd met brood & boter.
Vis/vlees: gerookte zalm, gebakken spek, zwanworstjes, verse boulet of verse avocado. Groenten: ui, tomaat, champignons, paprika, courgette, spinazie. Toppings: cheesemix, bicky ui, lente ui, fetakaas, lookpoeder, chef’s mix, chili flakes
Omelet, gebakken spek, ui, tomaat, champignons
Omelet, gerookte zalm, ui, tomaat, champignons, fetakaas, chef’s mix
Spiegelei, gebakken spek, ui, champignons, spinazie, lente ui, look
Roerei, verse avocado, tomaat, courgette, fetakaas, chili flakes
Alle toasts worden geserveerd met een fris slaatje
Hummus, champignon smix, lookpoeder
Gepocheerd ei, krokant gebakken spek, hollandaise saus
Gepocheerd ei, gerookte zalm, hollandaise saus
Gepocheerd ei, verse avocado, hollandaise saus
Gerookte zalm, roomkaasmengeling, verse avocado
Preparé, augurken, rode ui
Gebakken spek, salade, tomaat, mayonaise. Extra: cheddar cheese € 1,50, spiegeleitje € 1,50, avocado € 2,50
Alle bagels worden geserveerd met een fris slaatje
Sesam bagel, groene pesto, prosciutto, mozzarella, rucola, zongedroogde tomaat, balsamico siroop, parmezaan
Sesam bagel, guacamole, rode ui, gekruide kip, verse tomaat, romeinse sla
Sesam bagel, hummus, rode ui, notenmix, falafel (Vege Corner), mangochutney
Sesam bagel, hummus, rucola, brie, honing, spekblokjes, balsamico siroop, zongedroogde tomaat, notenmix
Sesam bagel, guacamole, tomaat, krokant gebakken spek, cheddar cheese, spiegelei
Alle croco’s worden geserveerd met een fris slaatje
Gouda kaas, cheddar cheese, hesp, mayo/ketchup
Gouda kaas, cheddar cheese, hesp, spiegeleitje, mayo/ketchup
Tonijnsalade, cheddar cheese, rode ui, tomaat, srirachamayo
Alle salades worden geserveerd met brood & boter
Geitenkaas, honing, balsamico siroop, appel, spek, gemengde salade, kerstomaten, notenmix, honing & mosterd dressing
Gekruide kip, spinazie, romeinse salade, komkommer, kerstomaten, ei, rode ui, verse avocado, guacamole, walnoten, citroensap
Gegrilde kip, romeinse salade, komkommer, zongedroogde tomaten, parmezaan, ansjovis, caesardressing
Coco Canal Granola
Yoghurt, rode vruchten coulis
+ yoghurt € 2,30 / + yoghurt & Coco Canal Granola € 2,80
Maple syrup, stierenboter
Gekarameliseerde banaan, choco, kokosschilfers
Speculoospasta, bosvruchten, speculooscrumble
Maple syrup, vers seizoensfruit
Amandelmelk, havermelk of kokosmelk mogelijk
Melk, puur, kokos of speculaas
Vanille of kruidig
Espresso shot, chai latte
Tip van de barista: drink je matcha latte met plantaardige melk voor de perfect serve
Gimber, Fever-Tree Indian Tonic
Gimber, vodka, cava
